Shawarma und Falafel in Marburg – frisch, knusprig und würzig
Frisch gebackene Falalfelbällchen aus Kichererbsen, Salat, eingelegten Rüben, Minzblätter und Sesamsoße eingerollt in dünnes, knuspriges Fladenbrot – einfach ein köstlicher vegetarischer Imbiss.
Das Shawarma, der arabische Bruder des Döners, ist Fleischliebhabern sehr zu empfehlen: Mariniertes Hähnchen- oder Kalbfleisch vom Drehspieß, eingelegte Rüben, Knoblauchpaste und Sesamsoße eingerollt in dünnes, knuspriges Fladenbrot – ein herrlicher Genuss.
Zur Abwechslung gibt es auch gebratene Hühnerleber (Sauda) oder Gerichte mit Kalbfleisch. Service immer freundlich und flott – ein Great Little Place in unserer Region!
Bild: Shawarma Haus