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Hülsenfrüchte in herzhafter und süßer Form verkosten
27. Mai @ 11:00 - 15:00
Am Samstag, 27. Mai, von 11 bis 15 Uhr, findet die nächste Verkostungs-Aktion des nährungsrats Marburg auf dem Oberstadtmarkt vor dem Rathaus statt. Dann geht es um das spannende Thema Hülsenfrüchte.
Am 27. Mai dreht sich vor dem Rathaus alles um die Bohne: Der Ernährungsrat Marburg und Umgebung (EMU) bietet Hülsenfrüchte in herzhafter und süßer Form zur Verkostung an. Denn Hülsenfrüchte sind für eine ausgewogene Ernährung wichtig, sie enthalten eine Menge Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Eisen. Besucher*innen können am Stand des EMUs ungepulte Hülsenfrüchte von der Allmende Holzhausen entdecken, in Rezepten stöbern, bei einem Hülsenfrüchte-Quiz euer Wissen testen, gemeinsam mit Tanja Neuschild von der Initiative Vitamin N Hülsenfrüchte pulen und gegen Spende den Wehrdaer Hülsenfruchtmix mit Nachhause nehmen. Denn im Hülsenfrüchte-Schaugarten in Wehrda werden über 30 Sorten verschiedener Hülsenfrüchte angebaut.
Ihr sucht weitere Informationen zum Thema Hülsenfrüchte? Dann empfehlen wir euch unseren Artikel „Zukunft auf der Erbse”. Dort erfahrt ihr u.a., warum die kleinen Wunder viel öfter auf unseren Tellern landen sollten.
Bild: Plantura
