Gutsortierter, lebendiger Wochenmarkt mit Obst und Gemüse, 3 Metzgern, Wild und Geflügel, Frisch- und Räucherfisch, mediterrane Vorspeisen, das internationale Käseangebot von Käse-Schmidt sowie die hessischen Spezialtäten Bauern Handkäse und Kochkees von Uwe Volk aus Rodenhausen.