„La famiglia Feinkost” – die Vielfalt italienischer Aromen und Geschmäcker genießen
Hier werden Erinnerungen an den letzten Italienurlaub wach und an die einzigartigen Aromen und Geschmäcker des italienischen Essens. „La Famiglia Feinkost” ist ein idealer Ort für eine kleine, genüssliche Auszeit abseits des hektischen Alltagslebens.
Der Name ist Programm, denn der Laden wird ebenso wie die viel gelobte „Ristorante & Pizzeria Da Gioia” in Salzböden von der Familie Barca geführt. Die beiden Brüder Giuseppe und Claudio haben sich hier ein Traum erfüllt in der Sehnsucht nach authentischen, italienischen Produkten.
Alle Produkte werden direkt aus Italien importiert: In der Frischetheke finden sich hochwertige Käse- und Wurstsorten sowie alles für einen typischen Antipastiteller. Darüberhinaus wird ein breites Sortiment italienischer Feinkostwaren angeboten einschließlich ausgewählter Weine und frischer Pastaspezialitäten.
Mittags gibt es warme, knusprige und so fluffige Focaccia oder belegte Panini. Frische italienische Weißbrotspezialitäten gibt es Donnerstag bis Samstag. An diesen Tagen servieren sie auch eine traditionelle, sizilianische Köstlichkeit: „Arrancinis” – frittierte Reisbällchen, die außen knusprig und innen weich sind. Ihren Namen haben sie von der Form und Farbe kleiner Orangen und werden meist mit einer herzhaften Füllung wie Fleischragout, Erbsen und Käse oder einfach nur Mozzarella gefüllt.
Bild: Thomas Rotarius und Giuseppe Barca

