Eine Idee setzt sich durch – die Gemüsekiste im Abo! Wöchentlich die Gemüse der Saison frisch vor der Haustüre oder der Abholstelle zu finden, macht es einem so leicht frisch und saisonal zu kochen. Das Gemüse bestimmt den Speiseplan und es gibt inzwischen im Web so viele tolle, leckere Rezepte (z.B. die 10.000 Rezepte in der REWE-Datenbank mit sehr guten Filtern).
Im Landkreis gibt es inzwischen 6 Anbieter von Gemüsekisten, von denen drei als Solawis wirtschaften. Die „Solidarische Landwirtschaft (SoLawi)” ist eine direkte Partnerschaft, bei der private Haushalte die Kosten eines landwirtschaftlichen Betriebs decken und im Gegenzug dessen Ernteertrag erhalten. Verbraucher und Erzeuger bilden eine Gemeinschaft, die Risiko, Verantwortung und Ernte teilt. Die Finanzierung erfolgt meist jährlich im Voraus, was den Landwirten Planungssicherheit und Unabhängigkeit vom Markt verschafft.
Solawi Gärtnerei Petersilie in Oberweimar
Sie produzieren Gemüse für rund 100 Anteile/Haushalte. Eine Saison geht dabei von Anfang März bis Ende Februar des Folgejahres. Das Gemüse kann an der Abholstelle in Oberweimar direkt in der Gärtnerei abgeholt werden. Ansonsten gibt es Abholstellen in Marburg an der Kletterhalle, an der Unistraße, in der Ketzerbach und im Teichwiesenweg. Geliefert wird montags und freitags je nach Abholstelle.
Falls ihr Interesse an einem Anteil für die nächste Saison ab März 2026 habt, meldet euch gerne Mobil 0162 1535595 oder Mail solawipetersilie@posteo.de.
Solawi Terra Lumbricus in Leidenhofen
Im Herzen des Ebsdorfergrund zwischen Marburg und Gießen bauen sie für Euch mit viel Herz lecker Gemüse, Kräuter und Kartoffeln an. Die nächste Saison startet ab Mai 2026, den Haushalt und die Finanzierungsrunde planen sie für den 21. März.
Meldet euch jetzt schon an unter solawi@terra-lumbricus.de und holt euch Ernteanteile.
Für die kommende Saison stehen acht Verteilorte in Marburg (Süd, Zeppelinstraße und Ost, Alter Kirchhainer Weg), Gießen, Leidenhofen, Mainzlar, Wißmar und Amöneburg zur Verfügung.
Solawi Marburg
SoLaWi Marburg in Kooperation mit dem Betrieb Grünzeug Menschen in Marburg, Gießen, Kirchvers und Umgebung mit regionalem, saisonalem Gemüse. Zusätzlich sind Schafskäse- und Kaffe-Abos möglich. Aktuell stehen die folgenden Verteilpunkte zur Verfügung: Oberstadt, Ketzerbach, Weidenhausen, Wehrda, Ortenberg, Rollwiesenweg, Teichwiesenweg, Elnhausen und Wehrshausen.
Alle, die ab Mai 2026 einen Gemüseanteil von der Solawi Marburg erhalten wollen, können ab sofort über dieses Formular an der Finanzierungsrunde teilnehmen.
Boßhammersch Hof in Großseelheim
Boßhammersch Hof ist der Pionier der Gemüsekisten in der Marburger Region und vermarktet sie erfolgreich seit über 30 Jahren. Im Angebot sind verschiedene Gemüsekisten und Produkte in einem großen Onlineshop. Geliefert wird wöchentlich oder auch Ratzfatz am selben Tag der Bestellung bis vor die Haustüre.
Caspersch Hof in Lohra-Damm
Gemüse vom eigenen Hof könnt ihr im Hofladen in Damm kaufen oder euch liefern lassen. Einmal pro Woche bringen sie die Gemüse- und Obstkisten bis an eurte Haustür. Neben den saisonalen Obst- und Gemüsekisten habt ih die Möglichkeit die Lieferung individuell zu erweitern. Das gesamte Sortiment und alle weiteren Informationen findet ihr im Online-Shop.
Siebenhof in Ginseldorf
Hier baut Namora Dietzel zertifiziertes Biogemüse mit ihrem Team an. Mit dem flexiblen Wochen-Abo bekommst du frisches Bio-Gemüse direkt vom Siebenhof – ganz ohne Umwege. Wähle zwischen zwei Kistengrößen, stelle dir jede Woche deine Kiste selbst zusammen und hole sie direkt am Hof ab.