Internationales Marburger Suppenfest – Vielfalt der Kulturen und Geschmäcker

Sinan Salih ist auf seiner Flucht aus dem Irak bei uns in Marburg angekommen. Schnell hat er Deutsch gelernt und auch schon einen Ausbildungsplatz in einem heimischen Hotel gefunden. Als leidenschaftlicher Koch nimmt er gerne am Suppenfest 2017 teil und hat mit seiner „Hamod-Schallgam-Suppe” aus Bagdad auf Anhieb den Kinderpreis gewonnen.

Beim Suppelöffeln Menschen anderer Kulturen und ihre Speisen kennenzulernen ist eine tolle Idee und jedes Jahr aufs Neue kommen weit über 500 Suppenfans, um rund 25 verschiedenen Suppen aus vielen Ländern zu kosten und mit ihren Köchen sowie Köchinnen ins Gespräch zu kommen.

Wenn Sie eine Lieblingssuppe oder eine eigene Suppenkreation haben, die Sie andere gerne mal probieren lassen möchten, melden Sie sich an bei der Bürgerinitiative für Soziale Fragen (BSF) e.V., Tel. 06421 44122 oder per Emai. Das Marburger Suppenfest findet jährlich im Zeitfenster von Januar bis März an einem Samstag von 17-19 Uhr statt.