Bäckerei Carle in Schönbach – Brot nach ursprünglicher Handwerkskunst

Dieses Bauernbrot mit 3stufiger Sauerteigführung und einem reinem Roggenmehrl aus regionalem Anbau der Nispelmühle in Sinkershausen drückt sehr gut die ursprüngliche Handwerkskunst aus, die Bäcker Andreas Carle so wichtig ist.

Diese handwerkliche Qualitätsarbeit wird nicht nur von seinen Kunden honoriert, sondern auch von Fachleuten. So zeichnet die Bäcker-Innung Marburg regelmäßig bei der Brotprüfung eine Reihe seiner Brote mit “sehr gut” und “gut” aus und 2013 erhielt die „Bäckerei Carle“ von der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ die Auszeichnung „Deutschlands beste Bäcker 2013“. Wichtig dafür waren neben der reinen handwerklichen Qualität auch Freundlichkeit und Kompetenz des Verkaufspersonal, die Atmosphäre im Geschäft und das Gesamtsortiment.

Zum Gesamtsortiment gehört auch eine Vielfalt an klassischen Blechkuchen wie Streusel, Zucker, Kirsch oder Bienenstich und je nach Jahreszeit Rhabarber, Apfel oder Zwetschgen. Ganze Blechkuchen für Feierlichkeiten können Sie einen Tag vorher bestellen.

Öffnungszeiten
Bäckerei Carle, Schönbach, Tel 06422 6007, Mo-Sa 6:30–12:00 Uhr
Filiale Großseelheim, Marburger Ring 39, Tel 06422 8989787, 6–12 Uhr und 14–18 Uhr
Filiale Marburg, Weidenhäuserstr. 79, Tel 06421 23174, 6:30–13:00 Uhr

Verkaufsmobil von 9 Uhr bis Mittags
Mo Anzefahr, Niederwald
Di Bauerbach, Ginseldorf, Großseelheim, Kleinseelheim
Mi Betziesdorf, Bürgeln, Sindersfeld
Do Anzefahr, Himmelsberg, Kleinseelheim, Niederwald, Schröck, Sindersfeld
Fr Bauerbach, Bürgeln, Ginseldorf, Großseelheim
Sa Anzefahr, Bauerbach, Betziesdorf, Bürgeln, Himmelsberg, Kleinseelheim, Niederwlad, Reddehausen, Sindersfeld, Stausebach

Bäckerei Carle Andreas Carle Tannenweg 1 35274 Kirchhain-Schönbach
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Bäckerei Carle Andreas Carle Tannenweg 1 35274 Kirchhain-Schönbach

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